Vinho tinto envelhecido das Serras de Málaga. Vinho tinto envelhecido de Ronda.
Vinho tinto elaborado com as castas Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah.
Fermentado a partir de mosto em tanques de aço inoxidável a temperatura controlada. Maceração de 21 dias.
Envelhecido em barricas de carvalho de 225L durante 12 meses. Mais 12 meses em garrafa antes de ser comercializado.
0,75l.
13,5%
Este vinho Con la Venia é um tinto crianza com aromas de frutas vermelhas maduras. Também fresco, é ideal para acompanhar aves e carnes cozidas ou grelhadas.
Sua versão em carvalho, com menos envelhecimento, mas com um preço muito interessante: Con la Venia tinto roble
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Cor: Vermelho bordô com intensidade média. Límpido e brilhante.
Aroma: Fresco, intenso e elegante. Notas de frutas vermelhas maduras, balsâmico, cacau.
Boca: Estrutura média com taninos bem maduros. Leve e de final longo. Retrogosto com notas de especiarias e tostado.
Vinho rosé jovem com D.O.P Sierras de Málaga. Vinho rosé de Ronda.
A vindima é manual e a prensagem direta e a frio. Elaborado a partir desse mosto fermentado em aço inox a baixa temperatura durante 18 dias. Estágio de 3 meses sobre borras finas.
75cl.
13%
Vinho tinto com D.O.P Sierras de Málaga. Vinho tinto de Ronda.
Vinho tinto elaborado com 100% de uva Syrah. Vinho tinto monovarietal. Vinho varietal.
Estágio de 13 meses em barricas de carvalho americano e francês de 225L.
0,75l.
13%
Vinho branco das Serras de Málaga. Vinho branco de Ronda. Vinho seco.
Chardonnay (100%). Vinho tinto monovarietal ou varietal.
Colheita manual. Fermentação em barril de carvalho a temperatura controlada durante 1 mês. Envelhecimento em ânforas de barro durante 6 meses
0,75l.
13%
Vinho tinto das Serras de Málaga. Vinho tinto de Ronda.
Vinho tinto feito a partir de uvas Petit Verdot (100%). Vinho tinto monovarietal. Vinho varietal.
Envelhecido em barricas de carvalho americano e francês de 225L.
0,75l.
15%
Vinho tinto roble D.O.P. Sierras de Málaga, Vinho tinto roble de Ronda
Das castas Syrah, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon
Estágio em barricas americanas e francesas de 225l.
14,5%
0,75l.
Vinho tinto roble das Serras de Málaga. Vinho tinto roble de Ronda.
Vinho tinto elaborado com uvas Syrah, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon.
Fermentado a partir do mosto em aço inoxidável a temperatura controlada, com maceração de quatro semanas. Envelhecimento em barricas de carvalho americano e francês de 225L.
0,75l.
13,5%
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Vinho tinto jovem das Serras de Málaga. Vinho tinto jovem de Ronda.
Vinho tinto feito a partir das castas Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah.
Fermentado a partir de mosto em aço inox a temperatura controlada durante três semanas. Prensagem suave. Afinado em depósito durante 3 meses.
0,75l.
12,5%
Vinho doce das Serras de Málaga. Vinho moscatel de Ronda.
Moscatel de Alexandria
Obtido a partir de uma maceração pelicular a frio de 12 horas e uma fermentação parcial em barricas de carvalho a baixa temperatura durante 15 dias. Envelhecimento de 3 meses sobre borras finas.
Garrafa de 0,75l.
12%
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