Fernandez Bolet Su Señoría Petit Verdot

24,90 €
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Vino Rosso Su Señoría Petit Verdot

Denominazione

Vino rosso delle Sierras de Málaga. Vino rosso di Ronda.

Vitigni

Vino rosso ottenuto da uve Petit Verdot al 100%. Vino rosso monovitigno. Vino varietale.

Affinamento

Affinato in botti di rovere americane e francesi da 225L.

Formato

0,75l.

Gradazione alcolica

15%

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Note di Degustazione di Fernandez Bolet Su Señoría Petit Verdot

COLORE

Rosso nero intenso.

AROMA

Intensità molto elevata, ricco di frutta nera.

PALATO

In bocca è balsamico, con sentori di vaniglia e menta fresca.

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Uve

Da uve Syrah, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon

Affinamento

Affinamento in barrique di rovere americano e francese da 225l.

Gradazione alcolica

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0,75l.

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Denominazione

Vino rosso D.O.P Sierras de Málaga. Vino rosso di Ronda.

Vitigni

Vino rosso ottenuto al 100% da uve Syrah. Vino rosso monovitigno. Vino varietale.

Affinamento

Affinato per 13 mesi in botti di rovere americano e francese da 225L.

Formato

0,75l.

Gradazione alcolica

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Denominazione

Vino rosso crianza delle Sierras de Málaga. Vino rosso crianza di Ronda.

Vitigni

Vino rosso ottenuto da uve Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah.

Vinificazione

Fermentazione del mosto in acciaio inox a temperatura controllata. Macerazione di 21 giorni.

Affinamento in botti di rovere da 225L per 12 mesi. Ulteriori 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Formato

0,75l.

Gradazione alcolica

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Abbinamenti

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Vino bianco delle Sierras de Málaga. Vino bianco di Ronda. Vino secco.

Vitigno

Chardonnay (100%). Vino rosso monovarietale o varietale.

Vinificazione e Affinamento

Vendemmia manuale. Fermentazione in barrique di rovere a temperatura controllata per 1 mese. Affinamento in anfore di terracotta per 6 mesi

Formato

0,75l.

Gradazione alcolica

13%

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Vino dolce delle Sierras de Málaga. Vino moscato di Ronda.

Vitigni

Moscato di Alessandria

Vinificazione

Ottenuto da una macerazione pellicolare a freddo di 12 ore e una fermentazione parziale in botti di rovere a bassa temperatura per 15 giorni. Affinamento di 3 mesi sui lieviti fini.

Formato

Bottiglia da 0,75l.

Gradazione alcolica

12%

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Vino rosso affinato in rovere delle Sierras de Málaga. Vino rosso affinato in rovere di Ronda.

Vitigni

Vino rosso ottenuto da uve Syrah, Petit Verdot e Cabernet Sauvignon.

Vinificazione

Fermentazione del mosto in acciaio inox a temperatura controllata, macerazione di quattro settimane. Affinamento in botti di rovere americane e francesi da 225L.

Formato

0,75l.

Gradazione alcolica

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Vinificazione e Affinamento

La vendemmia è manuale e la pressatura diretta a freddo. Ottenuto da mosto fermentato in acciaio inox a bassa temperatura per 18 giorni. Affinamento di 3 mesi sui lieviti fini.

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Vino rosso ottenuto da uve Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Syrah.

Vinificazione

Fermentazione del mosto in acciaio inox a temperatura controllata per tre settimane. Pressatura leggera. Affinamento in vasca per 3 mesi.

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0,75 l.

Gradazione alcolica

12,5%