Vino rosado Con la venia
Denominación
Vino rosado de Sierras de Málaga. Vino rosado de Ronda.
Crianza
Elaborado a partir de mosto fermentado en acero inoxidable a baja temperatura durante 18 días. Crianza de 3 meses sobre lías finas.
Esta pequeña bodega familiar se funda en el año 2012 en plena Serranía de Ronda. Con un trabajo manual esmerado y un trato exquisito en cada botella, elaboran vinos Tintos, vinos Rosados y vinos Blancos.
Es una bodega de elaboración de vinos de alta calidad, procedente de un pago de viñedo propio de Ronda y de uva Moscatel de Alejandria de Manilva de un viñedo centenario.
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Vino rosado de Sierras de Málaga. Vino rosado de Ronda.
Elaborado a partir de mosto fermentado en acero inoxidable a baja temperatura durante 18 días. Crianza de 3 meses sobre lías finas.
Vino tinto roble de Sierras de Málaga. Vino tinto roble de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.
Elaborado a partir de fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada, maceración de cuatro semanas. Crianza en barricas de roble americanas y francesas de 225l.
0,75l.
Vino tinto crianza de Sierras de Málaga. Vino tinto crianza de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.
Elaborado a partir de la fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración de 21 dias. Crianza en barricas de 225L.
0,75l.
Vino dulce de Sierras de Malaga. Vino moscatel de Ronda.
Moscatel de Alejandría
A partir de una maceración pelicular en frio de 12h y una fermentación parcial en barricas de roble a baja temperatura durante 15 días. Crianza de 3 meses sobre lías finas.
Botella 0,75l.
Vino blanco Sierras de Málaga. Vino blanco de Ronda
Chardonnay (100%). Vino tinto monovarietal o varietal.
Fermentación en barrica de roble a temperatura controlada durante 1 mes. crianza en tinajas de barro durante 6 meses
0,75l.
Vino tinto roble Sierras de Málaga, Vino tinto roble de Ronda
De las variedades de uva Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon
Crianza en barricas americanas y francesas de 225l.
0,75l.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Syrah (100%). Vino tinto monovarietal. Vino tinto varietal.
Crianza en barricas americanas y francesas de 225.
0,75l.
Vino tinto joven de Sierras de Málaga. Vino tinto joven de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.
Elaborado a partir de la fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada durante tres semanas. Prensado ligero. Afinamiento en depósito durante 3 meses.
0,75l.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Petit Verdot (100%). Vino tinto monovarietal. Vino tinto varietal.
Crianza en barricas americanas y francesas de 225.
0,75l.