Nederlands
Nederlands
La Bodega pertenece a la familia Schatz, que procede del Tirol del Sur, zona de habla alemán del norte de Italia (Trentino-Alto Adigio).
Friedrich (Federico) Schatz en 1982 decidió que, aun queriendo seguir con la tradición familiar vitivinícola, no lo haría en Alemania. Emprendió una nueva singladura en España, más concretamente en la serranía de Ronda ubicada en Andalucía. Encontró la finca y la casa, Finca Sanguijuela, nombre peculiar ya que está situada en la Sierra de la Sanguijuela.
Curiosamente las iniciales de la finca coincidían con las de su nombre. FS.
Sus vinos: Schatz Chardonnay, Schatz Pinot Noir, Schatz Finca Sanguijuela, Schatz Petit Verdot, Schatz Rosado y Schatz Acinipo
Er zijn 6 producten.
Roséwijn uit de Sierras de Málaga. Roséwijn uit Ronda.
Roséwijn met 5 maanden rijping “sur lie” met “batonnage”* in Franse eikenhouten vaten (Never).
(*)Frequent roeren van de fijne droesem met een stok gedurende een periode van 2 tot 6 maanden.
Rode wijn uit de Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda. Enkelvoudige wijn.
Rode wijn met 8 maanden rijping “sur lie” met “batonnage”* in Franse eikenhouten vaten (Vosges, Allier).
(*)Frequent roeren van de fijne droesem met een stok gedurende een periode van 2 tot 6 maanden.
Rode wijn uit de Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda. Biologische wijn.
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Rode wijn met 12 maanden rijping op fijne droesem “sur lie met batonnage”* in Franse eikenhouten vaten (Troncais, Allier) en Amerikaanse eikenhouten vaten.
(*)Frequent roeren van de fijne droesem met een stok gedurende een periode van 2 tot 6 maanden.
Rode wijn uit Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda. Biologische wijn.
Tempranillo, Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon.
Rode wijn met 12 maanden rijping "sur lie" met "batonnage"* in Sloveense eiken vaten.
(*)Frequent roeren van de fijne droesem met een stok gedurende een periode van 2 tot 6 maanden.
0,75l.
Rode wijn uit de Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda. Enkelvoudige wijn. Biologische wijn.
Pinot Noir (100%)
12 maanden rijping op fijne droesem “sur lie met batonnage”* in Franse eikenhouten vaten (Troncais, Allier).
(*)Frequent roeren van de fijne droesem met een stok gedurende een periode van 2 tot 6 maanden.
0,75l.
Witte wijn uit de Sierras de Málaga. Witte wijn uit Ronda. Biologische wijn.
Chardonnay (100%). Enkelvoudige of variëteitswijn.
5 maanden rijping «sur lie» met «batonnage»* in Franse eikenhouten vaten (Never).
(*)Frequent roeren van de fijne droesem met een stok gedurende een periode van 2 tot 6 maanden.
75cl
Español
English GB
Deutsch
Português PT
Français
Italiano
English
