Coloração vermelho picota de camada alta, limpo e brilhante.
NARIZ
Com alta intensidade aromática. Frutas negras silvestres, mirtilos entrelaçados com notas de chocolate e tostados especiados do barril de carvalho francês. Destacando notas salinas.
BOCA
Entrada suave e envolvente com notas florais, e uma leve amargura que prolonga a sensação na boca. Muito mineral com essência de alcaçuz envolto por notas licorosas. Poderoso e encorpado, com uma passagem suave na boca, um final elegante e prolongado.
Vinho branco da D.O Sierras de Málaga, vinho branco de Ronda. Vinho monovarietal. Vinho varietal frutado. Da Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Variedade de Uva
Chardonnay (100%). Vinho monovarietal.
Produção
Para preservar o caráter da uva, ela é colhida à noite. Este vinho tem um pequeno envelhecimento, parcialmente envelhecido em barricas de carvalho francês por dois meses.
Formato
1,5l.
Harmonização
Este vinho Cloe é um branco intenso com aromas de frutas tropicais sobre um fundo de abacaxi e avelã. Combina bem tanto com peixes quanto com carnes grelhadas.
Vinho branco D.O. Sierras de Málaga, vinho branco de Ronda. Vinho monovarietal. Vinho varietal frutado. Da Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Variedade de uva
Chardonnay (100%). Vinho monovarietal.
Elaboração
Para preservar o caráter da uva, esta é colhida à noite. Este vinho tem um envelhecimento breve, sendo parcialmente envelhecido em barris de carvalho francês por dois meses.
Formato
75 cl.
Harmonização
Este vinho Cloe é um branco intenso com aromas de frutas tropicais sobre um fundo de abacaxi e avelã. É apropriado para acompanhar tanto peixes como carnes grelhadas.
Vinho rosé da D.O. Sierras de Málaga. Vinho rosé de Ronda. Vinho monovarietal da Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines - LoSantos Family LSF.
Variedade de uva
100% Garnacha. Vinho monovarietal.
Produção
Produzido através de sangria direta para reduzir a intensidade da cor.
Teor alcoólico
12,5%
Harmonização
Este vinho Cloe é um rosé com notas aromáticas de flores brancas, pequenas frutas vermelhas e cítricas. Ideal para combinar com massas, saladas, pratos defumados e cozinha asiática.
Vinho Tinto Crianza Super Premium de Ronda: Mercure
Denominação
Vinho tinto das Sierras de Malaga. Vinho tinto de Ronda.
Variedades de Uva
Petit Verdot (100%). Vinho monovarietal. Produzido com as vinhas mais antigas de Petit Verdot plantadas na Espanha. Portanto, a produtividade de uva por videira é muito baixa, e há uma rigorosa seleção das bagas.
Crianza
Envelhecido em barricas de carvalho francês por 18 meses.