Doña Felisa Encaste crianza

18,90 €
Com IVA

Vinho Tinto de Ronda: Encaste Crianza

Denominação

Vinho tinto das Sierras de Malaga. Vinho tinto de Ronda.

Variedades de Uva

Produzido a partir das variedades de uva Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.

Elaboração

Envelhecido em barricas de carvalho francês por 12 meses.

Teor Alcoólico

15º

Formato

Garrafa de 0,75l.

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Notas de Prova para Encaste Crianza:

VISTA

Intensidade média-alta com orla granada e aparência limpa.

AROMA

Intensidade aromática alta, frutas negras maduras e notas de licor que se combinam com aromas de cedro e especiarias do carvalho francês fino, nuances de cacau e pastelaria.

PALADAR

Entrada suave, vinho redondo e refinado que deixa memórias de frutas negras da floresta, persistindo na boca.

HARMONIZAÇÃO

Assados e carnes grelhadas

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Variedade de uva

Sauvignon Blanc (100%). Vinho monovarietal.

Produção

Para preservar o caráter da uva, ela é colhida à noite e manualmente. Este vinho é envelhecido em barris novos de 500 litros de carvalho húngaro, especializados no envelhecimento do vinho "Tokay".

Formato

75cl.

Harmonização

Este vinho Markiss é um vinho branco sofisticado com uma ampla gama aromática e um paladar exuberante, volumoso e cremoso.

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Denominação

Vinho tinto das Serras de Málaga. Vinho tinto de Ronda.

Variedades de Uva

Mistura das variedades de uva Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.

Elaboração

Envelhecido em barrica de carvalho francês por 12 meses.

Teor Alcoólico

15º

Formato

Garrafa de 1,5 litros.

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Denominação

Vinho tinto das Sierras de Malaga. Vinho tinto de Ronda.

Variedades de Uva

Assemblage das variedades de uva Cabernet Sauvignon e Merlot.

Produção

Envelhecido por 15 meses em barris de carvalho francês.

Prêmios

Prêmio de Melhor Cabernet Sauvignon do Mundo no Concurso Internacional de Cabernet realizado em Paris nos anos de 2014 e 2016.

Teor Alcoólico

13,5º

Formato

1,5l

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Cloe Branco

Vinho branco D.O. Sierras de Málaga, vinho branco de Ronda. Vinho monovarietal. Vinho varietal frutado. Da Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.

Variedade de uva

Chardonnay (100%). Vinho monovarietal.

Elaboração

Para preservar o caráter da uva, esta é colhida à noite. Este vinho tem um envelhecimento breve, sendo parcialmente envelhecido em barris de carvalho francês por dois meses.

Formato

75 cl.

Harmonização

Este vinho Cloe é um branco intenso com aromas de frutas tropicais sobre um fundo de abacaxi e avelã. É apropriado para acompanhar tanto peixes como carnes grelhadas.

Outros Formatos

Também disponível em garrafas Magnum de 1,5 litros

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Vinho tinto das Sierras de Malaga. Vinho tinto de Ronda.

Variedades de Uva

Syrah, Tempranillo e Garnacha

Elaboração

Sem envelhecimento. Fermentação alcoólica e malolática.

Teor Alcoólico

15º

Formato

Garrafa de 0,75l.

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Vinho tinto das Sierras de Malaga. Vinho tinto de Ronda.

Variedades de Uva

Assemblage das variedades de uva Tempranillo e Syrah da região montanhosa de Ronda.

Produção

Envelhecido por 4 meses em carvalho francês.

Teor Alcoólico

13º

Formato

Garrafa 0,75l.

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Vinho tinto das Sierras de Malaga. Vinho tinto de Ronda.

Variedades de Uva

Petit Verdot (100%). Vinho monovarietal. Produzido com as vinhas mais antigas de Petit Verdot plantadas na Espanha. Portanto, a produtividade de uva por videira é muito baixa, e há uma rigorosa seleção das bagas.

Crianza

Envelhecido em barricas de carvalho francês por 18 meses.

Teor Alcoólico

15º

Formato

Garrafa de 0,75l.

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Variedade de Uva

Chardonnay (100%). Vinho monovarietal.

Produção

Para preservar o caráter da uva, ela é colhida à noite. Este vinho tem um pequeno envelhecimento, parcialmente envelhecido em barricas de carvalho francês por dois meses.

Formato

1,5l.

Harmonização

Este vinho Cloe é um branco intenso com aromas de frutas tropicais sobre um fundo de abacaxi e avelã. Combina bem tanto com peixes quanto com carnes grelhadas.

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Variedades de Uva

Assemblage das variedades de uva Tempranillo e Syrah da região montanhosa de Ronda.

Produção

Envelhecido por 9 meses em carvalho francês.

Teor Alcoólico

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Vinho tinto das Sierras de Malaga. Vinho tinto seco. Vinho tinto de Ronda.

Variedades de Uva

Assemblage das variedades de uva Tempranillo e Syrah da região montanhosa de Ronda.

Produção

Envelhecido por 9 meses em carvalho francês.

Teor Alcoólico

14º

Formato

Garrafa 0,75l.