Bodegas Viloria vino tinto Lagarejo Selección 2016
Vino Sierras de Málaga. Vino de Ronda
Elaborado a partir de las variedad Cabernet Sauvignon.
Envejecido 12 meses en barrica de roble francés PREMIOS Medalla de bronce en la categoría de vinos tintos en el International Wine Awards 2017
75cl.
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Color ciruela negra, con ribete guinda, capa alta, aromas intensos de frutos negros, con fondo tostado, menta fresca y especies de la barrica.
En boca es goloso, con mucha frescura, envolvente y un final de boca largo, persistente y con mucha finura.
Vino tinto Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda
Procedente de las variedades Tempranillo, Merlot y Syrah de diferentes viñedos de la Serranía de Ronda
Fermentación espontánea, 100 % raspón
Botella 0,75l.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda. Vino monovarietal. Vino ecológico.
Pinot Noir(100%)
12 meses crianza sobre sus lías finas “sur lie con batonnage”* en barricas de roble francés (Troncais, Allier).
(*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses.
0,75l.
Vino tinto joven Sierras de Málaga. Vino tinto joven de Almargen (norte de Málaga).
Vino tinto joven, elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot. Es un coupage.
Vino tinto de Sierras de Malaga. Vino tinto de Ronda.
Ensamblaje de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot.
Envejecido durante 15 meses en barricas de roble francés.
Premio Mejor Cabernet Sauvignon del Mundo en el Concurso Internacional de Cabernet celebrado en Paris, en los años 2014 y 2016
13,5º
0,75l
Vino tinto ecológico elaborado con las variedades de uva Merlot y Garnacha (pueden variar según el año de la cosecha).
Elaboración: maceración prefermentativa en frío. Fermentación a la temperatura de 28º, con picos de 30º. Fermentación malolactica en barrica.
Crianza en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses con las lías completas, realizando battonages periódicos.
Vino tinto elaborado con las variedades de Petit Verdot y Cabernet Sauvignon, con un periodo de crianza de 18 meses en barricas de roble francés.
Año 2016
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Vino tinto varietal Petit Verdot. Vino tinto monovarietal.
Crianza de 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
0,75l.
Vino dulce de Sierras de Malaga. Vino moscatel de Ronda.
Moscatel de Alejandría
A partir de una maceración pelicular en frio de 12h y una fermentación parcial en barricas de roble a baja temperatura durante 15 días. Crianza de 3 meses sobre lías finas.
Botella 0,75l.
D.O. Sierras de Málaga. Vino de Ronda.
Tempranillo, Cabernet sauvignon, Syrah, Merlot y Petit verdot.
Envejecimiento en barricas nuevas de roble francés ""Allier"" con tostado medio durante 20 meses.
Botella de 75 cl.
Grado de alcohol: 14°.
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