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Vin rouge de Ronda. Vin de Finca La Melonera.
Tintilla de Rota et Rome.
12 mois d'élevage dans les mêmes fûts de deuxième utilisation où il a fermenté, dans des fûts de chêne français Allier à toast moyen, le reste en bouteille.
75cl.
14º
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Droit de rétractation (14 jours naturels)
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Couleur rouge cerise profond avec des notes violettes.
Arômes de fruits rouges et noirs de la forêt, épicés. Réglisse et herbe fraîchement coupée.
En bouche, il est soyeux avec des tanins mûrs très bien intégrés et très indulgents.
"Yo Solo" est la devise fièrement affichée sur les armoiries de Bernardo de Gálvez, originaire de Malaga, qui, en seulement 40 ans de vie, a combattu pour l'Espagne à travers le monde et a atteint la gloire. Considéré comme l'un des héros de l'indépendance américaine, Carlos III lui a accordé la distinction de porter cette devise après sa performance héroïque lors de la bataille de Pensacola. La ville de Galvestown (Texas) a été nommée en son honneur.