Vino bianco D.O. Sierras de Málaga, vino bianco di Ronda. Vino di alta gamma. Vino monovarietale. Da Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Uva
Sauvignon Blanc (100%). Vino monovarietale.
Lavorazione
Per preservare il carattere dell'uva, essa viene raccolta di notte e manualmente. Questo vino è invecchiato in botti nuove da 500 litri di quercia ungherese, specializzate nell'invecchiamento del vino "Tokay".
Formato
75cl.
Abbinamento Cibo e Vino
Questo vino Markiss è un bianco sofisticato con un'ampia gamma aromatica e un palato ricco, voluminoso e cremoso.
Vino Rosso Crianza Super Premium di Ronda: Mercure
Denominazione
Vino rosso delle Sierras de Malaga. Vino rosso di Ronda.
Varietà di Uva
Petit Verdot (100%). Vino monovarietale. Realizzato con le vigne di Petit Verdot più antiche piantate in Spagna. Pertanto, la produttività dell'uva per vite è molto bassa, e c'è una rigorosa selezione delle bacche.
Crianza
Invecchiato in botti di rovere francese per 18 mesi.
Vino dolce delle Sierras de Malaga. Vino Moscato di Ronda.
Varietà di Uva
Principalmente composto da mosto di uva Moscato e fortificato con il 8% di alcol vinoso.
Produzione
Vino Moscato dolce realizzato attraverso un antico metodo conosciuto solo dai maestri vinificatori, da qui il suo nome. Dopo una lenta fermentazione di fino a 60 giorni e raggiunti i 15 gradi, la fermentazione viene interrotta con il freddo.
Vino spumante delle Sierras de Malaga. Vino spumante da Ronda.
Varietà di Uva
Sauvignon Blanc (100%). Vino monovarietale.
Produzione
Prodotto con il metodo tradizionale, con 18 mesi di affinamento sui lieviti. È un vino raffinato, con una carbonatazione molto ben integrata e sfumature di lievito, fiori bianchi e frutta secca.