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Ronda Roséwein ist schmackhaft und elegant
Wenn Sie ein Roséwein-Liebhaber sind, sind Sie bei uns genau richtig. Ronda zeichnet sich durch eine privilegierte geografische Lage aus, umgeben von Naturparks, die die Entwicklung hochwertiger Weine mit eigener Persönlichkeit ermöglicht.
Hauptsächlich aus verschiedenen Rebsorten wie Tempranillo (auch Tinta del País genannt) oder Garnacha stammend, findet man auch Roséweine aus den Sorten Merlot und Syrah.
Die Roséweine von Ronda sind typisch sortenrein, d. h. aus dem Most einer einzigen Rebsorte hergestellt, und zeichnen sich durch die Art der Beere aus, aus der sie stammen. Sie sind leuchtend rosa, einige hören auf zu färben und werden blasser, andere sind sogar rötlich. Sie verströmen Aromen mit Fruchtnuancen, insbesondere roten Früchten, und Rosenblättern. Sein Geschmack ist süß und mit einer gewissen Säure sehr erfrischend.
Bestimmte Schaumweine sind auch Roséweine, die eine eigene Kategorie haben:
RONDA SCHAUMWEINE
Genießen Sie den preisgekrönten Roséwein aus Ronda: Polka Dots Rosé, Cloe Rosé, Schatz Rosé, CLA
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Roséwein D.O.P Sierras de Málaga. Wein aus Ronda. Biowein,
Merlot und Grenache.
Gärung im Eichenfass und Ausbau auf der Feinhefe.
14%
75cl.
verleiht diesem Wein eine größere Komplexität, Volumen und ein fettes Gefühl am Gaumen.
Roséwein aus den Sierras de Málaga. Roséwein aus Ronda. Bio-Roséwein, sortenrein. Veganer Wein.
Österreichische Zweigelt-Traube (100%).
Volumen: 75cl.
13,0%
Bio und vegan.
ROSARA 2019 Goldmedaille beim int. Weinwettbewerb in Marbella
Rosara 2022 erhält 92 Punkte bei einer Blindverkostung von Akatavinos
Roséwein aus den Sierras de Málaga. Roséwein aus Ronda.
Roséwein mit 5 Monaten Reifung “sur lie” mit “batonnage”* in französischen Eichenfässern (Never).
(*)Häufiges Rühren der Feinhefen mit einem Stab über einen Zeitraum von 2 bis 6 Monaten.
Roséwein aus Ronda.
Wein aus Petit Verdot und Syrah-Trauben.
Nach der Gärung wurde nach 8 Stunden Mazeration ein Blutentzug durchgeführt, um eine alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur unter 18º C zu entwickeln. Abschließend wurden in den ersten Monaten der Milchsäuregärung Hefelager-Arbeiten durchgeführt, ohne sie vollständig abzuschließen, um die natürliche Säure des Weins zu verstärken.
13%
0,75l.
Vino tinto joven, elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot. Es un coupage. Procedencia: Almargen (norte de Málaga)
Junger Roséwein aus den Sierras de Málaga. Roséwein aus Ronda.
Junger Roséwein aus Merlot- und Garnacha-Trauben.
Kurze Mazeration, nur wenige Stunden, aber intensiv.
0,75l.
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