Il vino rosato Ronda è gustoso ed elegante
Se sei un amante del vino rosato, sei nel posto giusto. Ronda è caratterizzata da una posizione geografica privilegiata, circondata da parchi naturali, che permette lo sviluppo di vini di alta qualità con una propria personalità.
Provenienti da vari vitigni, come il Tempranillo (chiamato anche Tinta del País) o il Garnacha, principalmente, si possono trovare anche vini rosati ottenuti dalle varietà Merlot e Syrah.
I vini rosati di Ronda, essendo tipicamente monovarietali, cioè ottenuti dal mosto di un solo vitigno, sono molto caratterizzati dal tipo di acino da cui provengono. Sono rosa brillante, alcuni smettono di aumentare di colore e sono più chiari, altri sono addirittura rossastri. Sprigionano aromi con sfumature di frutta, soprattutto frutti rossi, e petali di rosa. Il suo sapore è dolce e con una certa acidità, molto rinfrescante.
Alcuni spumanti sono anche rosati, che hanno una propria categoria:
VINI SPUMANTI RONDA
Goditi il pluripremiato vino rosato di Ronda: Polka dots rosé, Cloe Rosé, Schatz rosé, CLA
Ci sono 6 prodotti.
Vino rosato giovane delle Sierras de Málaga. Vino rosato di Ronda.
Vino rosato giovane realizzato con uve Merlot e Garnacha.
Macerazione breve, solo poche ore, ma intensa.
0,75l.
Vino rosato di Ronda.
Vino prodotto da uve Petit Verdot e Syrah.
Dopo la sua fermentazione, è stato eseguito un salasso dopo 8 ore di macerazione, per sviluppare una fermentazione alcolica a una temperatura controllata al di sotto dei 18º C. Infine, sono stati effettuati lavori sui lieviti durante il primo mese di fermentazione malolattica, senza lasciarla terminare, per potenziare l'acidità naturale del vino.
13%
0,75l.
Vino rosato delle Sierras de Málaga. Vino rosato di Ronda.
Vino rosato con 5 mesi di affinamento “sur lie” con “batonnage”* in botti di rovere francese (Never).
(*)Mescolatura frequente delle fecce fini con un bastone per un periodo di 2-6 mesi.
Vino rosato delle Sierras de Málaga. Vino rosato di Ronda. Vino rosato monovarietale biologico. Vino vegano.
Uva austriaca Zweigelt (100%).
Volume: 75cl.
13,0%
Biologico e vegano.
ROSARA 2019 Medaglia d'oro al concorso internazionale di vini a Marbella
Rosara 2022 riceve 92 punti in una degustazione alla cieca da Akatavinos
Vino rosado Sierras de Málaga. Vino rosado de Almargen (norte de Málaga).
Vino rosado, elaborado a partir de la variedad de uva Tempranillo.
Vino rosato D.O.P Sierras de Málaga. Vino di Ronda. Vino biologico,
Merlot e Garnacha.
Fermentazione in barrique di rovere e affinamento sulle fecce fini.
14%
75cl.
conferisce a questo vino una maggiore complessità, volume e una sensazione grassa in bocca.
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