Nederlands
Nederlands
Ronda roséwijn is lekker en elegant
Als je een rosé wijnliefhebber bent, ben je hier aan het juiste adres. Ronda wordt gekenmerkt door een bevoorrechte geografische ligging, omringd door natuurparken, die de ontwikkeling van wijnen van hoge kwaliteit met hun eigen persoonlijkheid mogelijk maakt.
Afkomstig van verschillende druivensoorten, zoals voornamelijk Tempranillo (ook wel Tinta del País genoemd) of Garnacha, kun je ook roséwijnen vinden die gemaakt zijn van de variëteiten Merlot en Syrah.
De roséwijnen van Ronda, die typisch een druivensoort zijn, dat wil zeggen gemaakt van de most van een enkele druivensoort, worden sterk gekenmerkt door het soort bes waar ze vandaan komen. Ze zijn felroze, sommige stoppen hun kleurtoename en zijn bleker, andere zijn zelfs roodachtig. Ze geven aroma's af met fruitnuances, vooral rood fruit en rozenblaadjes. De smaak is zoet en met een zekere zuurgraad, zeer verfrissend.
Bepaalde mousserende wijnen zijn ook rosé, die hun eigen categorie hebben:
RONDA MOUSSERENDE WIJNEN
Geniet van de bekroonde roséwijn uit Ronda: Polka dots rosé, Cloe Rosé, Schatz rosé, CLA
Er zijn 6 producten.
Jonge roséwijn uit Sierras de Málaga. Roséwijn uit Ronda.
Jonge roséwijn gemaakt van Merlot- en Garnacha-druiven.
Korte maceratie, slechts een paar uur, maar intens.
0,75l.
Rosé wijn uit Ronda.
Wijn gemaakt van Petit Verdot en Syrah druiven.
Na de gisting werd na 8 uur maceratie een bloeding uitgevoerd om een alcoholische gisting te ontwikkelen bij een gecontroleerde temperatuur onder 18º C. Ten slotte werd tijdens de eerste maand van de malolactische gisting werk aan de lie uitgevoerd, zonder deze volledig te laten eindigen, om de natuurlijke zuurgraad van de wijn te versterken.
13%
0,75l.
Roséwijn uit de Sierras de Málaga. Roséwijn uit Ronda.
Roséwijn met 5 maanden rijping “sur lie” met “batonnage”* in Franse eikenhouten vaten (Never).
(*)Frequent roeren van de fijne droesem met een stok gedurende een periode van 2 tot 6 maanden.
Roséwijn uit de Sierras de Málaga. Roséwijn uit Ronda. Biologische, enkelvoudige roséwijn. Veganistische wijn.
Oostenrijkse Zweigelt-druif (100%).
Volume: 75cl.
13,0%
Biologisch en veganistisch.
ROSARA 2019 Gouden medaille op int. wijnconcours in Marbella
Rosara 2022 krijgt 92 punten in een blinde proeverij van Akatavinos
Vino rosado Sierras de Málaga. Vino rosado de Almargen (norte de Málaga).
Vino rosado, elaborado a partir de la variedad de uva Tempranillo.
Rosé wijn D.O.P Sierras de Málaga. Wijn uit Ronda. Biologische wijn,
Merlot en Grenache.
Fermentatie in eiken vaten en rijping op de lie.
14%
75cl.
draagt bij aan deze wijn een grotere complexiteit, volume en een vettig gevoel in de mond.
Español
English GB
Deutsch
Português PT
Français
Italiano
English
