

Rotwein aus den Sierras de Málaga. Rotwein aus Ronda. Sortenreiner Wein.
Rotwein mit 8 Monaten Reifung “sur lie” mit “batonnage”* in französischen Eichenfässern (Vosges, Allier).
(*)Häufiges Rühren der Feinhefen mit einem Stab über einen Zeitraum von 2 bis 6 Monaten.
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Purpurrot.
Intensive balsamische Aromen (Eukalyptus, Poleiminze, Weihrauch, Jod, Salbei) und Tinte.
Starker Geschmack von Lorbeer und Lakritz. Frisch, intensiv und kraftvoll. Balsamisches und voluminöses Finale.