Los Frutales Rosado

Vino Los Frutales Cabernet-Sauvignon

Vino rosso biologico prodotto con

Uve

Cabernet Sauvignon (90%) e Merlot (10%).

Vinificazione e affinamento

Macerazione pre-fermentativa a freddo. Fermentazione alcolica a 26°C, con fermentazione malolattica in barrique di rovere francese.

Affinamento per 12 mesi.

Formato

75cl

Gradazione alcolica

15%

Anno

2020

Vino Bianco Los Frutales da Uva Rossa

Vino bianco di Ronda. Vino biologico.

Varietà di Uva

Merlot e Garnacha

Elaborazione

Pressatura diretta dell'uva rossa per evitare l'estrazione del colore. Fermentazione alcolica a bassa temperatura (15ºC), con un leggero passaggio in botti di rovere francese.

Gradazione Alcolica

13%

Formato

75cl.

Vino Los Frutales Hacienda Vizcondesa

Vino rosso D.O.P. Sierras de Málaga. Vino rosso di Ronda. Vino biologico.

Uve

Merlot e Syrah

Vinificazione e Affinamento

Macerazione pre-fermentativa a freddo. Fermentazione alcolica a 25°C con fermentazione malolattica in barrique di rovere francese.

Affinamento per 6 mesi in rovere francese e altri 6 mesi in rovere americano.

Formato

75cl.

Gradazione alcolica

14,5%

Vino Los Frutales Igualado

Vino D.O.P. Sierras de Málaga. Vino rosso di Ronda. Vino biologico.

Uve

Cabernet Sauvignon, Garnacha e Syrah (possono variare a seconda dell'annata).

Vinificazione e Affinamento

Macerazione pre-fermentativa a freddo. Fermentazione a una temperatura di 28°C, con picchi a 30°C. Fermentazione malolattica in barrique.

Affinamento in barrique nuove di rovere francese per 14 mesi sulle fecce fini, con bâtonnage periodici.

Gradazione alcolica

14,5%

Formato

75cl