Nederlands
Nederlands
En las colinas onduladas de la Serranía de Ronda se escribe la historia de una pasión ancestral por el vino. La...
La Crianza: Definición y Desarrollo La crianza del vino tinto no es solo un proceso de envejecimiento; es un arte...
El Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) 'Oro de Ronda' es un tesoro de la gastronomía de la Serranía de Ronda. Este...
Er zijn 4 producten.
Rosé wijn D.O.P Sierras de Málaga. Wijn uit Ronda. Biologische wijn,
Merlot en Grenache.
Fermentatie in eiken vaten en rijping op de lie.
14%
75cl.
draagt bij aan deze wijn een grotere complexiteit, volume en een vettig gevoel in de mond.
Biologische rode wijn gemaakt van
Cabernet Sauvignon (90%) en Merlot (10%).
Koude maceratie voorafgaand aan de fermentatie. Alcoholische fermentatie op 26°C, met malolactische fermentatie in Franse eiken vaten.
Gerijpt gedurende 12 maanden.
75cl
15%
2020
D.O.P. Sierras de Málaga wijn. Rode wijn uit Ronda. Biologische wijn.
Cabernet Sauvignon, Grenache en Syrah (kan per oogstjaar verschillen).
Koude maceratie voorafgaand aan de fermentatie. Fermentatie op een temperatuur van 28°C, met pieken van 30°C. Malolactische fermentatie in vaten.
Rijping in nieuwe Franse eiken vaten gedurende 14 maanden met volle gistcellen, waarbij regelmatig battonages worden uitgevoerd.
14,5%
75cl
Rode wijn D.O.P. Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda. Biologische wijn.
Merlot en Syrah
Koude maceratie voorafgaand aan de fermentatie. Alcoholische fermentatie op 25°C met malolactische fermentatie in Franse eiken vaten.
Rijping gedurende 6 maanden op Frans eiken en nog eens 6 maanden op Amerikaans eiken.
75cl.
14,5%
Español
English GB
Deutsch
Português PT
Français
Italiano
English
