Se extraen y limpian los morrillos del atún y se cuecen en agua y sal. Se envasan y se les añade aceite de oliva. Para terminar, se esteriliza garantizando así que el producto queda libre de gérmenes. Una vez comprado, se presenta al cliente en tarros de cristal listos para consumir.
Ingredientes:
Boquerón (Engraulis encrasicolus), harina de trigo , aceite de oliva y sal marina.
Peso neto: 85 g
Peso escurrido: 85 g
Contiene alérgenos: pescado y gluten
Ingredientes: Atún, aceite de oliva y sal marina. Peso neto: 225 g Peso escurrido: 150 g Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten Peso neto: 225 g Peso escurrido: 150 g
Ingredientes: Caballa (Scomber japonicus), aceite de oliva y sal marina. La flota artesanal de Barbate captura dia a dia esta especie, lo que hace que su frescura al ser transformada sea la ideal. Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten Peso neto: 125 g Peso escurrido: 85 g
Ingredientes: Atún (Thunnus albacare), aceite de oliva, seta o champiñón, pimiento, cebolla, ajo, zanahoria y sal. Peso neto: 310 g Peso escurrido: 220 g Contiene alérgenos: pescado y gluten
Ingredientes: Atún (Thunnus albacare), aceite de oliva y sal marina.
Peso neto: 125 g
Peso escurrido: 85 g
Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de gluten
Ingredientes: Melva(Auxis rochei), aceite de oliva y sal marina. Peso neto: 125 g Peso escurrido: 85 g Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de pescado
Ingredientes: Melva(Auxis rochei), aceite de oliva y sal marina. Peso neto: 125 g Peso escurrido: 85 g Contiene alérgenos: pescado y puede contener trazas de pescado
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