Vin blanc de Ronda

Vin blanc de Ronda

Le vin blanc de Ronda est frais et fruité.

En montagne, on récolte différents cépages non indigènes, comme le Chardonnay, le Sauvignon Blanc ou le Viognier, qui se sont très bien adaptés. Bien que la gamme puisse être étendue à d'autres variétés, les deux premières sont majoritairement utilisées. Les vignes sont méticuleusement entretenues dans des vignobles situés à 900 mètres et sont entourés de deux parcs naturels : la Sierra de las Nieves et la Sierra de Grazalema.

Les couleurs du vin blanc rond vont du plus pâle, comme le jaune paille, au plus doré. Ses arômes, des plus frais et fruités aux plus secs, en passant par le balsamique. Avec un arrière-goût toujours équilibré, son palais varie du jeune le plus léger au plus sec, onctueux ou vieilli complexe.

Les vins doux et les vins effervescents sont également blancs, qui ont leur propre catégorie :

VINS MOUSSEUX RONDA

VINS DOUX DE RONDA

Dégustez le vin blanc primé de Ronda : Secreto de Sumario, Cloe, Schatz Chardonnay,

Chez Ronda Gourmet, vous pouvez acheter du vin blanc de haute qualité de Ronda à un bon prix

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Lunares Blanco

Lunares Blanco

11,80 €
Availability: 22 In Stock

Vin Blanc Bodegas Lunares

Appellation

Vin blanc jeune des Sierras de Málaga. Vin blanc jeune de Ronda.

Cépages

Vin blanc élaboré à partir de raisins Chardonnay et Sauvignon Blanc.

Élaboration

Vieilli 5 mois sur lies, avec batonnage pendant les premiers mois.

Récompenses

Lunares Blanco 2016

Médaille d'Or CIVAS

Prix AkataVino CIVAS 2017.

Lunares Blanco 2014

Meilleur Vin Blanc de la Province de Málaga

Concours Sabor a Málaga pour les Vins avec DO Málaga et Sierras de Málaga 2015.

Format

0,75l.

Cortijo los Aguilares Breñal

Cortijo los Aguilares Breñal

29,90 €
Availability: 12 In Stock

Cortijo los Aguilares Breñal

Dénomination

Vin blanc des Sierras de Málaga. Vin blanc biologique de Ronda.

Cépages

Principallement Garnacha Blanca. Viognier et Vigiriega. Sa viticulture a été certifiée biologique par le CAAE. Vin blanc biologique.

Production

Tout le travail (y compris la récolte) est fait manuellement. Le vieillissement se fait sur lies pendant 6 mois.

Année

2022

Teneur en Alcool

13,5%

Taille

0,75l

Vino de Ronda Descalzos Viejos dv Chardonnay en Ronda Gourmet

Descalzos Viejos dv Chardonnay

23,90 €
Availability: 12 In Stock

Descalzos Viejos dv Chardonnay

Dénomination

Vin blanc des Sierras de Málaga. Vin blanc de Ronda

Cépage

Chardonnay (100%). Vin blanc mono-variétal ou variétal.

Élevage

Fermenté partiellement en fûts avec batonnage et élevé sur lies pendant 3 mois en fûts de 500 litres.

Degré d'alcool

13º

Format

0,75cl.

Comprar vino de Ronda Schatz Chardonnay en Ronda Gourmet

Schatz Chardonnay

23,90 €
Availability: 12 In Stock

Vino blanco Schatz Chardonnay

Denominación

Vino blanco Sierras de Málaga. Vino blanco de Ronda. Vino ecológico.

Variedad de uva

Chardonnay (100%). Vino tinto monovarietal o varietal.

Elaboración

5 meses de crianza «sur lie» con «batonnage» * en barricas de roble francés (Never).

(*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses.

Vino de Ronda Joaquín Fernández Blanco de uva tinta en Ronda Gourmet
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Joaquín Fernández Blanco de uva tinta

12,70 €
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Vino tinto monovarietal elaborado con uva Merlot. Elaboración: se practica un presnado directo de la uva tinta evitando la extracción de color. Fermentación alcohólica a bajas temperaturas 15ºc, con un ligero paso por barrica de roble francés.