Morosanto Lucio

9,90 €
Tasse incluse

Vino Rosso Morosanto Lucio

Denominazione

Vino rosso delle Sierras de Málaga. Vino rosso di Ronda.

Varietà di Uve

Vino rosso delle varietà Tempranillo (40%) e Syrah (60%).

Lavorazione

Una volta che l'uva è nel serbatoio, si effettua una macerazione pre-fermentativa per alcuni giorni, seguita da una fermentazione alcolica controllata a bassa temperatura (tra 22-24ºC). La fermentazione malolattica viene eseguita in barrique di rovere francese da 225 L con battonage giornaliero e, una volta completata, il vino matura per sei mesi in queste barrique fino all'imbottigliamento.

Formato

0,75l.

Gradazione Alcolica

14%.

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Nota di Degustazione del Morosanto Lucio

Colore granato con iridescenza purpurea nel suo anello, strato medio e buona lacrima. Al naso appare frutta nera candita e sensazioni di frutta rossa (mora), in secondo piano spezie (liquirizia) e verdure secche come (cacao o tabacco). In bocca ha un ingresso morbido, con acidità ben integrata, corpo pieno e ampio, lasciando sensazioni di frutta rossa candita nel retrogusto e persistenza media.

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Lavorazione

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Affinamento successivo di 18 mesi in botti di rovere francese

Formato

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