Nederlands
Nederlands
Rode wijn uit de Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda.
Rode wijn van de rassen Tempranillo (40%) en Syrah (60%).
Zodra de druiven in de tank zitten, wordt een pre-fermentatieve maceratie van enkele dagen uitgevoerd, gevolgd door een alcoholische gisting bij lage temperatuur (tussen 22-24ºC). De malolactische gisting vindt plaats in 225 L Franse eiken vaten met dagelijks battonage, en na voltooiing rijpt de wijn gedurende zes maanden in deze vaten tot aan het bottelen.
0,75l.
14%.
Beveiligingsbeleid
Deze website implementeert veilige procedures voor online winkelen.
Bezorgingsbeleid
Verzending binnen 72/96 uur, exclusief feestdagen en weekends.
Retourbeleid
Herroepingsrecht (14 natuurlijke dagen)
Veilige en beveiligde afrekening garanderen
Granaatrode kleur met paarse irisatie in zijn ring, middelmatige laag en goede tranen. In de neus verschijnt geconfijte zwarte vruchten en rode vruchtsensaties (braam), op de achtergrond specerijen (drop) en droge groenten zoals (cacao of tabak). In de mond heeft hij een zachte aanzet, met goed geïntegreerde zuurgraad, vol en breed lichaam, dat sensaties van geconfijte rode vruchten in de afdronk en gemiddelde persistentie achterlaat.
Rode wijn crianza uit de Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda. Wijn van hoge expressie
Afkomstig van de Petit Verdot-variëteit
Twee weken alcoholische gisting met intensieve extractie. Daarna een malolactische fase, verdeeld tussen tank en vat.
18 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten
75cl
Jonge rode wijn uit de Sierras de Málaga. Jonge rode wijn uit Ronda.
Van de druivensoorten Tempranillo (25%), Syrah (25%), Petit Verdot (25%), Cabernet Sauvignon (25%), die selectief werden gekozen in hun respectieve oogstseizoenen en afzonderlijk werden gevinifieerd, om deze blend met veel verschillende nuances te presenteren.
13,5%
75cl
De selectie Céspedes van Bodegas Morosanto, wijnen van dezelfde wijnmakerij, maar met meer rijping en enkele enkelvoudige variëteiten.
Rode wijn crianza uit de Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda. Wijn van hoge expressie
Afkomstig van de Cabernet Sauvignon-variëteit
Twee weken alcoholische gisting, malolactische fase gedeeltelijk in tank en gedeeltelijk in vat.
18 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten
75cl
Rode wijn crianza uit de Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda. Wijn van hoge expressie
Afkomstig van de Petit Verdot- en Cabernet Sauvignon-variëteiten
Twee weken alcoholische gisting. Daarna een malolactische fase, verdeeld tussen tank en vat.
18 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten
75cl
Jaar 2018
Rosé wijn uit Ronda.
Wijn gemaakt van Petit Verdot en Syrah druiven.
Na de gisting werd na 8 uur maceratie een bloeding uitgevoerd om een alcoholische gisting te ontwikkelen bij een gecontroleerde temperatuur onder 18º C. Ten slotte werd tijdens de eerste maand van de malolactische gisting werk aan de lie uitgevoerd, zonder deze volledig te laten eindigen, om de natuurlijke zuurgraad van de wijn te versterken.
13%
0,75l.
Rode wijn crianza uit de Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda. Wijn van hoge expressie
Afkomstig van de variëteiten Petit Verdot, Cabernet Sauvignon en Syrah
12 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten
Zarcillo de Oro 2021
75cl
Hoogexpressieve en complexe wijn geproduceerd met Petit Verdot en Cabernet Sauvignon druivenrassen
Rijpingsperiode van 18 maanden in Franse eiken vaten.
75cl.
14%
Zilveren medaille op de Internationale Zarcillo Wijnwedstrijd 2021.
Español
English GB
Deutsch
Português PT
Français
Italiano
English
