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Disponibilidad: Fuera de Stock
Vino tinto crianza, elaborado a partir de las variedades Garnacha (66%) y Syrah (33%).
Crianza seis meses sobre barricas de roble francés usadas de 225 litros.
Huerto de la Condesa La Palmera
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25,80 €
Impuestos incluidos
Vino tinto crianza Huerto de la Condesa La Palmera
Vino tinto crianza de Ronda
Variedad de la uva
100% Syrah. Vino monovarietal. Vino varietal.
Elaboración y crianza
Vendimia manual en cajas de 10 kg. Uvas almacenadas durante 24 horas en una cámara frigorífica a 2°C. Racimo 100% despalillado sin mesa de selección. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 28°C en depósito de acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés usada de 225 litros.
Formato
75cl.
Graduación alcohólica
15,5%
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Nota de cata de Huerto de la Condesa La Palmera
Fase visual
Color picota oscuro con capa media-alta y ribete con destellos púrpuras.
Fase olfativa
Aromas balsámicos, frutas negras, especias y un fondo floral muy sutil.
Fase gustativa
Poderoso y concentrado pero con buena acidez y una potencia aterciopelada. Graso, persistente, con muy buen final. Equilibrio perfecto entre acidez y alcohol.
Acidez: pH 3,08
Maridaje
Carnes de todo tipo, especialmente aves de caza. También se puede disfrutar sin acompañamiento.
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8 otros productos en la misma categoría:
Disponibilidad: 24 con Stock
Vino rosado Huerto de la Condesa Los Cipreses
Denominación
Vino rosado elaborado en finca propia a partir de uvas vendimiadas a mano. Vino rosado de Ronda.
Variedades de uva
Vino rosado procedente de la variedad de uva Garnacha (100%). Vino rosado monovarietal. Vino rosado varietal.
Elaboración
Maceración en frío: uvas almacenadas durante 24 horas en cámara frigorífica (2°C). Racimo 100% despalillado sin mesa de selección. Fermentación alcohólica controlada (28°C) en depósito de acero inoxidable. Crianza sobre lías en depósito de acero inoxidable y breve paso por barrica de roble (1 mes).
Formato
0,75l.
Graduación alcohólica
13,5%
Disponibilidad: Fuera de Stock
Vino rosado, elaborado a partir de la variedades Garnacha (66%) y Graciano (33%).
Crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable.
Disponibilidad: 6 con Stock
Vino tinto Huerto de la Condesa Los Cipreses tinto
Vino tinto de Ronda
Variedad de la uva
50% Garnacha, 50% Syrah. Vino coupage.
Elaboración y crianza
Vendimia manual en cajas de 10 kg. Uvas almacenadas durante 24 horas en una cámara frigorífica a 2°C. Racimo 100% despalillado sin mesa de selección. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 28°C en depósito de acero inoxidable. Crianza de 6 meses en barrica de roble francés usada de 225 litros.
Formato
75cl.
Graduación alcohólica
14%
Disponibilidad: Fuera de Stock
Vino tinto crianza, elaborado a partir de las variedades Garnacha (75%) y Syrah (25%).
Crianza en depósito de acero inoxidable y seis meses sobre barricas de roble francés usadas de 225 litros.
Disponibilidad: 21 con Stock
Vino tinto crianza, elaborado a partir de la variedad Garnacha.
Crianza seis meses sobre barricas de roble francés usadas de 225 litros.
Disponibilidad: 23 con Stock
Vino tinto joven Huerto de la Condesa Pampaneando
Vino tinto joven de Ronda
Variedad de la uva
100% Garnacha. Vino monovarietal. Vino varietal.
Elaboración y crianza
Vendimia manual y maceración en frío 24 horas en cámara frigorífica. Fermentación controlada a 18ºC en depósito de acero inoxidable y crianza sobre sus lías.
Formato
75cl.
Graduación alcohólica
13,5%