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Vino tinto joven, elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot. Es un coupage. Procedencia: Almargen (norte de Málaga)

Vino tinto joven, elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot. Procedencia: Almargen (norte de Málaga) Envejecido 6 meses en barricas de roble.

Vino tinto crianza, elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot. Procedencia: Almargen (norte de Málaga) Envejecido 12 meses en barricas de roble.

Vino tinto monovarietal Cabernet-franc, con crianza corta en barrica de roble francés

Vino tinto de la variedad Petit Verdot. Elaboracion: 12 meses en barrica de roble francés y americano.

Vino tinto joven, elaborado a partir de la fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada durante tres semanas. Prensado ligero. Afinamiento en depósito durante 3 meses.

Serrania de Ronda DO "El Niño Léon"

Vinho Tinto Payoya Negra Magnum

Denominação

Vinho tinto da região natural de Serranía de Ronda, subzona da D.O. Sierras de Málaga.

Variedade de uva

Proveniente das variedades Blasco (50%) e Tintilla (50%).

Elaboração

Maturação de 15 meses em barrica.

Prêmios

Payoya Negra 2011 ganhou a Medalha de Ouro na 39ª edição do concurso Challenge International du Vin.

Teor alcoólico

13.5º

Formato

1,5l.

Vinho de Ronda: La Encina del Inglés Tinto Magnum

Vinho tinto D.O Sierras de Málaga, vinho tinto de Ronda. Da Finca La Melonera. Vinho tinto jovem com um toque de envelhecimento.

Variedade de Uva

Tintilla de Rota (50%), Garnacha (20%), Cabernet Sauvignon (30%).

Envelhecimento

6 meses em foudres de carvalho francês Allier tostado médio, o resto em garrafa.

Teor Alcoólico

13,5%

Formato

1'5l.

AOVE de máxima calidad, seleccionando los mejores frutos de variedad Picual de los Olivos de la Serranía de Ronda. Es un aceite resultado de la molturación de aceituna verde. Formato PET de 500 ml

Aceite de oliva virgen extra - AOVE selección los mejores frutos de variedad Lechina y Hojiblanco de los Olivos de la Serranía de Ronda. Formato PET de 2l

Descalzos Viejos dv Aires

Denominação

Vinho tinto de Sierras de Málaga. Vinho tinto de Ronda

Variedade de uva

Elaborado a partir de Petit Verdot e Garnacha.

Criação

Envelhecido por 16 meses em barril de carvalho francês.

Teor Alcoólico

15º

Formato

Garrafa 0,75cl.

Descalzos Viejos dv Rufina

Denominação

Vinho Tinto Sierras de Málaga. Vinho Tinto de Ronda

Variedade de Uva

Syrah (100%), um vinho tinto monovarietal ou varietal, de edição limitada

Criação

Envelhecido por 16 meses em barris de carvalho com vinho naturalmente adoçado da região de Axarquía, na província de Málaga.

Teor Alcoólico

14º

Formato

75cl.

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