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Availability: 6 In Stock
Rulo elaborado con leche de Cabra. Formato: Rulo de 180gr
Availability: 6 In Stock
Crema de queso untable. Elaborada con queso Payoyo de Cabra. Fina al paladar y de suave textura. Formato tarro de cristal de 130gr
Availability: 6 In Stock
Vinho Tinto de Ronda: Encaste Crianza
Denominação
Vinho tinto das Sierras de Malaga. Vinho tinto de Ronda.
Variedades de Uva
Produzido a partir das variedades de uva Cabernet Sauvignon e Petit Verdot.
Elaboração
Envelhecido em barricas de carvalho francês por 12 meses.
Teor Alcoólico
15º
Formato
Garrafa de 0,75l.
Availability: 6 In Stock
Vinho Tinto Payoya Negra
O vinho de Ronda Payoya Negra é um vinho tinto da região natural de Serranía de Ronda. Vinho com D.O. Sierras de Málaga.
Variedade de Uva
Produzido a partir das variedades de uva Blasco (50%) e Tintilla (50%).
Produção
Maturado por 15 meses em barris.
Prêmios
Payoya Negra 2011 ganhou a Medalha de Ouro na 39ª edição do concurso Challenge International du Vin.
Formato
75cl.
Harmonização
Este vinho Payoya Negra é um tinto voluptuoso adequado para harmonizar com carnes de caça, frango, peru, carnes vermelhas e queijo de ovelha ou cabra.
Outros Formatos
Também disponível em garrafas Magnum de 1,5 litros
Availability: 6 In Stock
Vinho Tinto Descalzos Viejos DV+
Denominação
Vinho tinto da Sierras de Málaga. Vinho tinto de Ronda
Variedade de uva
Elaborado a partir de Graciano, Cabernet Sauvignon e Merlot.
Criação
Envelhecido por 12 meses em barris.
Prêmios
Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas 2010.
Grande Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas 2011.
Teor Alcoólico
15º
Formato
75cl.
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Availability: 6 In Stock
Vino tinto monovarietal elaborado con uva Merlot. Elaboración: la variedad Merlot da como resultado este Rosado de gran potencia. La fermentación en barrica de roble en un 80% y la crianza sobre sus lías, aporta a este vino mayor complejidad, volumen y sensación grasa en boca.
Availability: 6 In Stock
Vino tinto monovarietal elaborado con uva Merlot. Elaboración: primera maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a 25º con fermentación maloláctica en barricas de roble frances. crianza durante 6 meses en roble frances y otros 6 meses mas en roble americano.
Availability: 6 In Stock
Vino tinto ecológico de las variedades Cabernet-Souvignon, Cabernet-Frank y Merlot. Volumen: 75cl. Graduación: 14.5% Ecológico VINANA 2017 - 92 PUNTOS en GUIA PEÑIN VINANA 2016 - Premio al mejor vino de crianza de Málaga en cata ciega SABOR OF MÁLAGA 2021.
Availability: 6 In Stock
Vino blanco elaborado con uva de las variedades Chardonnay y Sauvignon Blanc.
Availability: 6 In Stock
Bodegas Lunares Altocielo
Denominação
Vinho tinto das Sierras de Málaga. Vinho tinto Ronda.
Variedades de uva
Vinho tinto feito a partir das castas Syrah, Cabernet Sauvignon e Graciano.
Paternidade
Envelhecido em barricas de carvalho francês de 225 L e 500 L durante 12 meses e um período mínimo de 12 meses em garrafa.
Formato
0,75l.
Availability: 6 In Stock
Vinho Branco Markiss de Ronda
Vinho branco D.O. Sierras de Málaga, vinho branco de Ronda. Vinho de gama premium. Vinho monovarietal. Da Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Variedade de uva
Sauvignon Blanc (100%). Vinho monovarietal.
Produção
Para preservar o caráter da uva, ela é colhida à noite e manualmente. Este vinho é envelhecido em barris novos de 500 litros de carvalho húngaro, especializados no envelhecimento do vinho "Tokay".
Formato
75cl.
Harmonização
Este vinho Markiss é um vinho branco sofisticado com uma ampla gama aromática e um paladar exuberante, volumoso e cremoso.
Outros Vinhos Premium da Bodegas Doña Felisa
Fantástico vinho tinto Mercure
Availability: 6 In Stock
Vino tinto de las variedades Tintilla de Rota y Rome
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Vino tinto ecológico de las variedades Cabernet-Souvignon, Cabernet-Frank y Merlot. Volumen: 75cl. Graduación: 14.5% Ecológico VINANA 2017 - 92 PUNTOS en GUIA PEÑIN VINANA 2016 - Premio al mejor vino de crianza de Málaga en cata ciega SABOR OF MÁLAGA 2021.
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Vino tinto ecológico de las variedades Cabernet-Souvignon, Cabernet-Frank y Merlot. Volumen: 75cl. Graduación: 14.5% Ecológico VINANA 2017 - 92 PUNTOS en GUIA PEÑIN VINANA 2016 - Premio al mejor vino de crianza de Málaga en cata ciega SABOR OF MÁLAGA 2021.
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Vino tinto de las variedades Tintilla de Rota y Rome
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Zurrapa de higado de cerdo en manteca colorada un producto tradicional para desayunos de Andalucia, con trozos seleccionados de hígado de cerdo y manteca de cerdo iberico. Sabor, color y aroma intenso gracias a sus especias naturales, realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica
Availability: 6 In Stock
Zurrapa de lomo frito en manteca de cerdo iberico troceado en hebras de lomo frito . Realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica. Así se elabora esta joya gastronómica. Zurrapa de lomo artesana realizada en Benaojan en la Serrania de Ronda, productos artesanos.
Availability: 6 In Stock
Magro de cerdo frito en manteca colora iberica troceadas en virutas.Producto artesano realizado en la serrania de Ronda en Benaojan ubicado en Malaga. Zurrapa con un sabor, color y aroma intenso gracias a sus especias naturales como el pimenton , realizado con proceso que recupera toda la tradición
Availability: 6 In Stock
Zurrapa de lomo frito en manteca colorá de cerdo iberico troceado en hebras de lomo frito . Realizado con proceso que recupera toda la tradición clásica. Así se elabora esta joya gastronómica. Zurrapa de lomo en manteca colorá artesana realizada en Benaojan en la Serrania de Ronda, productos artesanos.
Availability: 6 In Stock
Vino tinto joven, elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot. Es un coupage. Procedencia: Almargen (norte de Málaga)
Availability: 6 In Stock
Vino tinto, de la variedad de uva Syrah (100%). Crianza en barricas americanas y francesas de 225.
Availability: 6 In Stock
Vino tinto elaborado con uva de las variedades Syrah, Cabernet Sauvignon y Graciano.
Availability: 6 In Stock
Vinho Tinto de Ronda: Doble Doce
Denominação
Vinho tinto das Sierras de Malaga. Vinho tinto de Ronda.
Variedades de Uva
Assemblage das variedades de uva Cabernet Sauvignon e Merlot.
Produção
Envelhecido por 15 meses em barris de carvalho francês.
Prêmios
Prêmio de Melhor Cabernet Sauvignon do Mundo no Concurso Internacional de Cabernet realizado em Paris nos anos de 2014 e 2016.
Teor Alcoólico
13,5º
Formato
0,75l
Availability: 6 In Stock
Vinho Espumante de Ronda: Cloe Brut Nature
Denominação
Vinho espumante das Sierras de Malaga. Vinho espumante de Ronda.
Variedades de Uva
Sauvignon Blanc (100%). Vinho monocasta.
Elaboração
Produzido pelo método tradicional, com 18 meses de envelhecimento em sur lies. É um vinho refinado, com a carbonatação muito bem integrada e nuances de leveduras, flores brancas e frutos secos.
Formato
Garrafa 0,75l.
Availability: 6 In Stock
Cloe Branco
Vinho branco D.O. Sierras de Málaga, vinho branco de Ronda. Vinho monovarietal. Vinho varietal frutado. Da Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Variedade de uva
Chardonnay (100%). Vinho monovarietal.
Elaboração
Para preservar o caráter da uva, esta é colhida à noite. Este vinho tem um envelhecimento breve, sendo parcialmente envelhecido em barris de carvalho francês por dois meses.
Formato
75 cl.
Harmonização
Este vinho Cloe é um branco intenso com aromas de frutas tropicais sobre um fundo de abacaxi e avelã. É apropriado para acompanhar tanto peixes como carnes grelhadas.
Outros Formatos
Também disponível em garrafas Magnum de 1,5 litros
Availability: 6 In Stock
Vino tinto joven, elaborado a partir de las variedades de uva Cabernet Sauvignon y Merlot. Es un coupage. Procedencia: Almargen (norte de Málaga)
Availability: 6 In Stock
Vino blanco joven monovarietal, elaborado a partir de las variedad de uva Sauvignon Blanc. Ecológico. Procedencia: Almargen (norte de Málaga)
Availability: 6 In Stock
Vino tinto monovarietal Syrah de crianza de 12 meses en barricas de robles francés y americano.
Premio Sabor a Málaga 2015
Availability: 6 In Stock
Vino tinto, de la variedad de uva Syrah (100%). Crianza en barricas americanas y francesas de 225.
Availability: 6 In Stock
Vino tinto crianza, elaborado a partir de la fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada. Maceración de 21 dias. Crianza en barricas de 225L.
Availability: 6 In Stock
Vino tinto crianza, elaborado a partir de la fermentación de mosto en barrica de roble a temperatura controlada durante 1 mes. Crianza en tinajas de barro durante 6 meses
Availability: 6 In Stock
Descalzos Viejos dv Chardonnay
Denominação
Vinho branco de Sierras de Málaga. Vinho branco de Ronda
Variedade de uva
Chardonnay (100%). Vinho branco monovarietal ou varietal.
Criação
Fermentado parcialmente em barricas com batonnage e envelhecido sobre borras por 3 meses em barricas de 500 litros.
Teor alcoólico
13º
Formato
0,75cl.
Availability: 6 In Stock
Vinho de Ronda Descalzos Viejos dv
Vinho tinto jovem D.O Sierras de Málaga, vinho tinto de Ronda. Da Bodegas Descalzos Viejos.
Variedade de Uva
Feito a partir das variedades 50% Syrah, 30% Garnacha e 20% Merlot.
Maturação
Maturado por 6 meses em barricas.
Teor Alcoólico
15º
Formato
75cl.
Availability: 6 In Stock
Vino tinto con 10 meses en barricas de roble Francés y Húngaro. Monovarietal 100 % Petit Verdot de la Serranía de Ronda Elaboración: Fermentación espontánea, 50% raspón. Todo el proceso se hace por gravedad Crianza: 10 meses en barricas de roble Francés y Húngaro de 225 y 300 litros
Availability: 6 In Stock
Vino tinto joven de las variedades Tempranillo, Merlot y Syrah de diferentes viñedos de la Serranía de Ronda Elaboración: Fermentación espontánea, 100 % raspón
Availability: 6 In Stock
Vino tinto con 9 meses en barricas de roble Francés, de las variedades Syrah y Garnacha de la Serranía de Ronda Elaboración: Fermentación espontánea, 100% raspón. Todo el proceso se hace por gravedad
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