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Vino rosado de Sierras de Málaga. Vino rosado de Ronda.
Elaborado a partir de mosto fermentado en acero inoxidable a baja temperatura durante 18 días. Crianza de 3 meses sobre lías finas.
Vino tinto roble de Sierras de Málaga. Vino tinto roble de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah.
Elaborado a partir de fermentación de mosto en acero inoxidable a temperatura controlada, maceración de cuatro semanas. Crianza en barricas de roble americanas y francesas de 225l.
0,75l.
Vino dulce de Sierras de Malaga. Vino moscatel de Ronda.
Moscatel de Alejandría
A partir de una maceración pelicular en frio de 12h y una fermentación parcial en barricas de roble a baja temperatura durante 15 días. Crianza de 3 meses sobre lías finas.
Botella 0,75l.
Vino tinto roble Sierras de Málaga, Vino tinto roble de Ronda
De las variedades de uva Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon
Crianza en barricas americanas y francesas de 225l.
0,75l.
Vino tinto Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec
0,75l.
Temperatura de servicio 17° - 18° C
Punto ideal de consumo 3 - 5 Años
Grado alcohólico, % vol. 13.5 % vol.
Vino tinto joven de Sierras de Málaga. Vino tinto joven de Ronda.
Procede de las variedades de uva Tempranillo (68%), Garnacha(29%) y Syrah(7%)
Este vino no tiene crianza. 4 meses en tanques de hormigón.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Vino tinto ecológico de las variedades Blaufränkisch y Zweigelt. Sin sulfitos añadidos.
Volumen: 75cl.
Graduación: 12.5%
Ecológico y vegano.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda. Vino ecológico.
Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon.
Vino tinto con 12 meses crianza sobre sus lías finas “sur lie con batonnage”* en barricas de roble francés (Troncais, Allier) y roble americano.
(*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón, durante un período de tiempo de 2 a 6 meses.
Vino tinto de las variedades Tempranillo (40%) y Syrah (60%). De fermentación maloláctica que se realiza en barricas de roble francés de 225 L con battonage diario y una vez finalizada el vino se cría durante seis meses en dichas barricas hasta el momento del embotellado.
Aceite de oliva virgen extra - AOVE obtenido directamente de aceitunas y sólo por porcedimientos mecánico de los olivos centenarios de la serranía de Ronda. Formato botella de vidrio de 500ml
Vino tinto ecológico monovarietal elaborado con uva Merlot. Elaboración: primera maceración prefermentativa en frío. Fermentación alcohólica a 25º con fermentación maloláctica en barricas de roble frances. crianza durante 6 meses en roble frances y otros 6 meses mas en roble americano.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda. Vino tinto ecológico.
Procedente de las variedades Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Frank y Merlot.
Volumen: 75cl.
Graduación: 14.5%
Ecológico y vegano.
VINANA 2017 - 92 PUNTOS en GUIA PEÑIN VINANA 2016 - Premio al mejor vino de crianza de Málaga en cata ciega SABOR OF MÁLAGA 2021.
Crema de queso untable. Elaborada con queso Payoyo de Cabra. Fina al paladar y de suave textura. Formato tarro de cristal de 130gr
Witte wijn D.O. Sierras de Málaga, witte wijn uit Ronda. Premium wijn. Enkele druivensoort wijn. Van Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Sauvignon Blanc (100%). Enkele druivensoort wijn.
Om het karakter van de druif te behouden, wordt deze 's nachts en met de hand geoogst. Deze wijn wordt gerijpt in nieuwe vaten van 500 liter van Hongaars eikenhout, gespecialiseerd in de rijping van "Tokay"-wijn.
75cl.
Deze Markiss wijn is een verfijnde wijn met een breed aromatisch scala en een weelderig, volumineus en romig gehemelte.
Fantastische rode wijn Mercure
Vino tinto de las variedades Tintilla de Rota y Rome.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda. Vino tinto ecológico.
Procedente de las variedades Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Frank y Merlot.
Volumen: 75cl.
Graduación: 14.5%
Ecológico y vegano.
VINANA 2017 - 92 PUNTOS en GUIA PEÑIN VINANA 2016 - Premio al mejor vino de crianza de Málaga en cata ciega SABOR OF MÁLAGA 2021.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda. Vino tinto ecológico.
Procedente de las variedades Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Frank y Merlot.
Volumen: 75cl.
Graduación: 14.5%
Ecológico y vegano.
VINANA 2017 - 92 PUNTOS en GUIA PEÑIN VINANA 2016 - Premio al mejor vino de crianza de Málaga en cata ciega SABOR OF MÁLAGA 2021.
Vino rosado Sierras de Málaga. Vino rosado de Almargen (norte de Málaga).
Vino rosado, elaborado a partir de la variedad de uva Tempranillo.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Vino tinto procedente de la variedad de uva Petit Verdot (100%). Vino tinto monovarietal. Vino tinto varietal.
Crianza en barricas americanas y francesas de 225.
0,75l.
Mousserende wijn uit Sierras de Malaga. Mousserende wijn uit Ronda.
Sauvignon Blanc (100%). Enkel-druivenraswijn.
Geproduceerd volgens de traditionele methode, met 18 maanden rijping op de gist. Het is een verfijnde wijn, met goed geïntegreerde koolzuur en nuances van gist, witte bloemen en gedroogd fruit.
Fles 0,75l.
Witte wijn D.O. Sierras de Málaga, witte wijn uit Ronda. Monovarietale wijn. Fruitige variëteitswijn. Van Bodegas Doña Felisa - Chinchilla Wines.
Chardonnay (100%). Monovarietale wijn.
Om het karakter van de druif te behouden, wordt deze 's nachts geoogst. Deze wijn heeft een korte rijping en wordt gedeeltelijk twee maanden gerijpt in Franse eiken vaten.
75 cl.
Deze Cloe wijn is een intense witte wijn met aroma's van tropisch fruit op een achtergrond van ananas en hazelnoot. Hij is geschikt om te drinken bij zowel vis als gegrild vlees.
Ook beschikbaar in Magnumflessen van 1,5 liter
Vino moscatel Sierras de Málaga. Vino moscatel de Almargen (norte de Málaga).
Vino blanco, elaborado a partir de la variedad de uva Moscatel Morisco
Vino dulce Sierras de Málaga. Vino dulce de Almargen (norte de Málaga).
Vino dulce, elaborado a partir de las variedades de uva Pedro Ximénez. Elaboración a partir de uvas muy maduras (pasas)
Vino blanco Sierras de Málaga. Vino blanco de Almargen (norte de Málaga).
Vino blanco joven monovarietal, elaborado a partir de las variedad de uva Sauvignon Blanc.
Vino Ecológico.
Rode wijn uit Ronda. Wijn van Finca La Melonera.
Tintilla de Rota en Rome.
12 maanden rijping in dezelfde vaten van tweede gebruik waarin het is gefermenteerd, in medium getoaste Franse eiken vaten (Allier), de rest in de fles.
75cl.
14º
Jonge rode wijn D.O Sierras de Málaga, rode wijn uit Ronda. Van Bodegas Descalzos Viejos.
Gemaakt van de variëteiten 50% Syrah, 30% Garnacha en 20% Merlot.
6 maanden gerijpt in vaten.
15º
75cl.
Vino tinto Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda
Procedente de las variedades Tempranillo, Merlot y Syrah de diferentes viñedos de la Serranía de Ronda
Fermentación espontánea, 100 % raspón
Botella 0,75l.
Vino rosado de Sierras de Málaga. Vino rosado de Ronda.
Vino rosado procedente de las variedades de uva Tempranillo, Garnacha y Syrah.
Envejecido 8 meses en barrica de roble francés.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Vino tinto monovarietal Petit Verdot. Vino tinto varietal.
Crianza de 12 meses de crianza en ánfora de arcilla.
0,75l
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda.
Vino tinto varietal Petit Verdot. Vino tinto monovarietal.
Crianza de 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
0,75l.
Vino tinto de Sierras de Málaga. Vino tinto de Ronda. Vino monovarietal.
Vino tinto con 11 meses de crianza “sur lie” con “batonnage”* en barricas de roble francés. (Vosges, Allier).
(*)Agitación frecuente de las lías finas con un bastón durante un período de 2 a 6 meses.
Rode wijn uit Sierras de Málaga. Rode wijn uit Ronda. Biologische wijn.
Tempranillo, Syrah, Merlot en Cabernet Sauvignon.
Rode wijn met 12 maanden rijping "sur lie" met "batonnage"* in Sloveense eiken vaten.
(*)Frequent roeren van de fijne droesem met een stok gedurende een periode van 2 tot 6 maanden.
0,75l.
Vino tinto monovarietal Cabernet Sauvignon, con un periodo de crianza de 16 meses en barricas de roble francés
Vino tinto monovarietal Petit Verdot, con un periodo de crianza de 16 meses en barricas de roble francés
Vino tinto joven de las variedades Tempranillo (25%), Syrah (25%), Petit Verdot (25%), Cabernet Sauvignon (25%)
Vino tinto crianza de Sierras de Málaga. Vino tinto crianza de Ronda.
Vino tinto elaborado con uva de las variedad Graciano 100%. Vino tinto monovarietal. Vino tinto varietal
Envejecido en barricas de 225 L y 500 L de roble francés durante de 16 meses y un periodo en botella de mínimo de 12 meses.
0,75l.
Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de aceitunas con toques de sabor a hojas verdes e hinojo acompañado por un picor medio – alto. Formato: Lata de 5 litros
Vino espumoso rosado. Vino procedente de las variedad de uva garnacha tinta 100%.
Vino espumoso rosado. Vino procedente de las variedad de uva garnacha tinta 100%.
Vino espumoso rosado. Vino procedente de las variedad de uva garnacha tinta 100%.
