Rotwein Huerto de la Condesa La Palmera
Rotwein aus Ronda
Rebsorte
100% Syrah. Rebsortenreiner Wein. Sortenwein.
Herstellung und Reifung
Manuelle Lese in 10-kg-Kisten. Trauben wurden 24 Stunden bei 2°C in einer Kühlkammer gelagert. 100 % entrappt ohne Sortiertisch. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur von 28°C in Edelstahltanks. 12 Monate Reifung in gebrauchten französischen Eichenfässern (225L).
Format
75cl
Alkoholgehalt
15,5%


